Vol.11 Next8プロジェクト

next8推進室　室長　畠山 稔

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皆様、はじめまして。いつも果実堂のベビーリーフをお買い上げいただき誠にありがとうございます

ところで、ベビーリーフを手にとってご覧になられたとき、「どうしてこの葉っぱの組合せになっているのかな～」っていう疑問を感じられたことはないですか。

私は、「Next8」というプロジェクトを進めています。Next8とは、今皆様にお届けしているベビーリーフをさらによりよいものにしようという目標の下に始めた社内プロジェクトのことを言います。
Ｎｅｘｔ８では、新しい品種の探索や新しい栽培方法さらには、新しい包装材料などを研究しています。
新しい品種を加えるために、圃場での栽培や研究所での栄養成分の分析、さらに一般の方を加えた食味試験や営業担当による評価などなど、社員一丸となって進めていかなければなりません。

これはすべて、安全・安心でさらにおいしいベビーリーフをお届けするためのものです

その成果もあり、もうすぐ新しいベビーリーフが登場しますその新しい葉っぱには、こうした果実堂社員一同の願いが込められています。お店で、食卓で、ニューフェースのベビーリーフの登場を楽しみにお待ちください

※写真は圃場での新品種の種まき中